CLADIVM SUR CANAL COCINA !

En pleine campagne 2019-20, nous ne pouvons manquer de partager avec une affection particulière la visite que Canal Cocina nous a rendue à la fin de la saison dernière, 2018-19, dans le cadre d’un projet de sensibilisation à la qualité et aux variétés natives des huiles de l’appellation d’origine Priego de Córdoba. Dans notre moulin à huile, nous les guidons à travers le processus minutieux d’élaboration de notre huile d’olive. Nous terminons le programme par la dégustation tant attendue… Nous ne doutons pas qu’ils reviendront bientôt !